sso

Новые исследования показывают, что лиственная зелень омолаживает мозг

Добавление чашки шпината в ваш ежедневный сок может иметь большое значение

Новые исследования показывают, что лиственная зелень омолаживает мозг
Новые исследования показывают, что лиственная зелень омолаживает мозг

 

Одним из величайших страхов, связанных со старением, является потеря когнитивных умственных способностей, ведущих к болезни Альцгеймера и деменции. В то время как фармацевтическая промышленность тратит миллиарды, исследуя новые возможные методы лечения, новое исследование медицинского центра Университета Раша в Чикаго, возможно, нашло решение: листовая зелень.

Длительное исследование охватило 960 человек в возрасте от 58 до 99 лет. Согласно результатам, люди, которые ели 1-2 порции листовой зелени в день после прохождения теста показали следующий результат: их мозг был на 11 лет моложе, чем у тех, кто не потреблял зелень. Порция зелени определялась как половина чашки шпината, капусты кале, листовой капусты, или одна чашка салата.

В исследовании учитывались другие факторы, которые могут повлиять на здоровье мозга, включая диету, курение, вес и другие факторы образа жизни. В то время как исследователи отмечали, что пока не может быть окончательно доказано, что листовая зелень уменьшит, или замедлит деменцию, была установлена четкая связь между потреблением листовой зелени и здоровьем головного мозга. Считается, что большое наличие таких питательных веществ, как фолат, лютеин и нитрат в этой зелени, способствует этому полезному эффекту.

Один из самых простых способов получить максимальное количество этих питательных веществ из листовой зелени - выжать сок с помощью соковыжималки холодного отжима. Медленная скорость не наносит вреда жизненно важным питательным веществам, витаминам и минералам, в отличие от высокоскоростных центробежных соковыжималок или блендеров. Чашку шпината можно легко добавить в любой сок и вкус будет очень мягким. Мы заметили, что шпинат является отличным дополнением к основному морковно-яблочному соку.

Согласно нашим тестам, лучшие соковыжималки для листовой зелени - это соковыжималки с двойным шнеком или горизонтальные одношнековые соковыжималки. Если цена не является решающим фактором, то двухшнековая соковыжималка Angel потрясающе справляется с этим заданием. Универсальный доступный выбор - одна из самых популярных моделей Sana EUJ-707. Наконец, Vidia SJ-002 - отличный выбор по цене, с некоторыми высококлассными функциями.

Опубликовано: 22. Январь 2018
###message